Agriculture raisonnée
Ruches localisées dans le Sud-Ouest
Emballé dans nos locaux près de Toulouse
Entreprise française
Conseil d’utilisation
Dégustez votre miel chez Bionigelle
Le miel de thym à la nigelle se consomme dans toutes sortes de préparations. De la classique tisane aux bonnes crêpes, vous serez séduit·es par son goût doux et épicé. Les fleurs de thym apportent un arôme unique au miel que vous n’oublirez pas de sitôt.
Notre miel de thym est entièrement récolté dans les Pyrénées-Orientales et est issu du nectar des fleurs de thym butiné autour de nos ruches. Nous vérifions ensuite sa teneur en thym (80 % minimum) et sa pureté.
Dans nos locaux, nous ajoutons ensuite de la poudre de nigelle certifiée bio pour augmenter ses propriétés et créer une synergie unique entre ses deux aliments.
Pourquoi acheter notre miel de thym à la nigelle ?
Le miel de thym à la nigelle est un aliment riche issu de la ruche et complété par les bienfaits de la nigelle. Notre recette est réputée pour apporter :
Des propriétés anti-septiques, anti-allergiques et anti-bactériennes du miel et de la nigelle
Du tonus aux sportifs et aider à la récupération
Des bienfaits réparateurs pour les irritations de la gorge
Du réconfort pour les digestions difficiles
Composition
Miel de thym (80 % de fleurs de thym) et de graine de nigelle certifiée agriculture biologique (récoltée en Égypte).
Pot en verre. Couvercle en métal recyclable.
Précautions d’emploi
Conservez le pot bien fermé, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Ne pas donner à un nourrisson. Ne pas remplacer un traitement médical par la consommation de miel de thym à la nigelle.
À consommer jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.
FAQ
Où se trouvent les ruches de Bionigelle ?
Le rucher se trouve dans le Massif de Corbières, près de Salses-le-Château (Pyrénées-Orientales).
Que veut dire l’appellation « miel de thym » ?
Le miel de thym est une appellation d’origine contrôlée qui se situe dans la région du Sud-Ouest. Dans les autres régions, il porte le nom de miel de Garrigues.
Comment reconnait-on un miel de thym ?
Le miel de thym est composé à 80 % de pollen issu des fleurs de thym. La teneur en thym de nos miels est contrôlée avant son conditionnement.
Avons-nous du miel toute l’année ?
Non. Nous respectons le cycle des abeilles et récoltons du miel de juillet à octobre. Notre stock est donc limité chaque année.
Comment déguster son miel de thym à la nigelle ?
Bien mélanger le miel avant de le consommer pour faire remonter les graines de nigelle. Vous pouvez ajouter une cuillère de miel dans une infusion ou dans un yaourt.
Le miel de thym à la nigelle contient-il du sucre ou du glucose ?
Notre miel de thym à la graine de nigelle contient naturellement du glucose et nous ne faisons aucun ajout artificiel. De plus, la nigelle est réputée pour réguler le taux de sucre dans le sang.
Existe-t-il des contres-indications ?
À l’exception d’une réaction allergique, la seule contre-indication est de ne pas nourrir un nourrisson en raison de la présence de la poudre de nigelle.
